Unternehmerische Freiheit Bioökonomie

Wo über Reformen für eine nachhaltige Landwirtschaft diskutiert wird, da hört man oft den Satz: Das ganze System muss sich ändern. Doch in … mehr

Gentechnisch veränderter Bt-Mais –
In der EU vor weiteren Zulassungen, in Deutschland verboten Forschung konkret

Es ist wohl nur noch ein Frage der Zeit: Nach vielen Jahren könnten in der EU bald weitere gentechnisch veränderter Bt-Maislinien für den A… mehr

Verbraucherschutz – Lebensmittelsicherheit und Qualität Kontexte

In der Rolle als Verbraucher haben Bürger das Recht, Güter und Dienstleistungen frei zu wählen. Gleichzeitig muss gewährleistet werden, das… mehr

Wahlfreiheit und Kennzeichnung –
Wie kann ich entscheiden, was gut für mich ist? Ethik und Werte

Regional? Ökologisch? Ohne Gentechnik? Beim Einkauf von Lebensmitteln hat der Kunde die Möglichkeit, aus einem Angebot zu wählen. Die Wahlf… mehr

Kennzeichnung - freiwillig oder verpflichtend? - Weiterführende Literatur Ethik und Werte

Choplin, Gérard; Strickner, Alexandra; Trouvé, Aurélie (Hrsg.) (2011): Ernährungssouveränität: Für eine andere Agrar- und Lebensmittelpolitik… mehr

Lebensmittel-Label – freiwillig oder verpflichtend? Ethik und Werte

Eine Lebensmittelkennzeichnung soll für Transparenz sorgen. Doch genügt Transparenz, um eine selbstbestimmte Entscheidung treffen zu können… mehr

Wahlfreiheit und Kennzeichnung - Weiterführende Literatur Ethik und Werte

Klaus-Dieter Jany/Rudolf Streinz/Lisa Tamborino: Gentechnik in der Lebensmittelproduktion. Naturwissenschaftliche, rechtliche und ethische Asp… mehr

Genome Editing und Ethik Aktuelles

Die Nutzung von Genome Editing (GE) zur Züchtung ertragreicher und widerstandsfähiger Nahrungs- und Futterpflanzen ist ebenso vielversprech… mehr

Wahlfreiheit: Gut essen mit Genome Editing Aktuelles

Wahlfreiheit als ethisches Thema für Verbraucher und Landwirte. Tagung an der Evangelischen Akademie Tutzing, in Kooperation mit dem Instit… mehr

Genome Editing in der Landwirtschaft – die Rolle des Vorsorgeprinzips Aktuelles

Die Debatte um den Einsatz von moderner Biotechnologie in der landwirtschaftlichen Züchtung ist im vergangenen Jahr wieder stark aufgelebt … mehr