Verbraucherschutz – Lebensmittelsicherheit und Qualität Kontexte

In der Rolle als Verbraucher haben Bürger das Recht, Güter und Dienstleistungen frei zu wählen. Gleichzeitig muss gewährleistet werden, das… mehr

Gentechnik-Recht in der EU –
Zulassung, Sicherheit, Kennzeichnung Kontexte

In allen Ländern der Europäischen Union unterliegen gentechnisch veränderte Organismen grundsätzlich einem „Risikovorbehalt“: O… mehr

Gentechnik, Pflanzen, Lebensmittel –
Die aktuellen Vorschriften in der Übersicht Kontexte

Bei der Nutzung gentechnisch veränderter Pflanzen und daraus hergestellter Lebensmittel sind in der EU verschiedene Rechtsvorschriften zu b… mehr

Verbraucherschutz – Weiterführende Literatur Kontexte

Baringhorst, Sigrid; Kneip, Veronika; März, Annegret; Niesyto, Johanna (2007): Politik mit dem Einkaufswagen: Unternehmen und Konsumenten als… mehr

Lebensmittel-Label – freiwillig oder verpflichtend? Ethik und Werte

Eine Lebensmittelkennzeichnung soll für Transparenz sorgen. Doch genügt Transparenz, um eine selbstbestimmte Entscheidung treffen zu können… mehr