Metabolit

Substanz, die in Stoffwechselvorgängen als Zwischen- oder als Abbauprodukt entsteht.

Ein Lebewesen, auch eine Zelle, zeichnet sich durch einen bestimmten Stoffwechsel aus. Jeder dieser Stoffwechselvorgänge besteht aus einer Serie unterschiedlicher enzymatischer Umsetzungen, die jeweils zu verschiedenen Zwischenprodukten wie beispielsweise einem bestimmten Eiweiß (Protein) führen. Diese Produkte nennt man Metaboliten. Die Gesamtheit aller Stoffwechselvorgänge in einem Organismus wird als Metabolismus bezeichnet.