Landwirtschaft und Agrarhandel – Weiterführende Literatur

Fachliteratur

  • Bayerisches Staatsministerium für Landwirtschaft und Forsten (2010): Bayerischer Agrarbericht 2010. Bayerisches Staatsministerium für Landwirtschaft und Forsten; München.
  • Eckart, Karl (1998): Agrargeographie Deutschlands: Agrarraum und Agrarwirtschaft Deutschlands im 20. Jahrhundert. Gotha.
  • Köpke, Ulrich; Keller, Ernst Robert; Kahnt, Günter (1997): Ökologischer Landbau. In: Keller, Ernst Robert; Hanus, Herbert; Heyland, Klaus-Ulrich (Hrsg.) (1997): Handbuch des Pflanzenbaus. 1. Grundlagen der landwirtschaftlichen Pflanzenproduktion. Stuttgart; 625–702.
  • Neubacher, Alexander (2012): Ökofimmel: Wie wir versuchen, die Welt zu retten – und was wir damit anrichten. München.
  • Statistische Ämter des Bundes und der Länder (2011): Agrarstrukturen in Deutschland: Einheit in Vielfalt. Regionale Ergebnisse der Landwirtschaftszählung 2010. Stuttgart.
  • Thomas, Frieder; Vögel, Rudolf (2002): Gute Argumente: Ökologische Landwirtschaft. München.
  • Thompson, Peter (2012): Der Keim unserer Zivilisation. Vom ersten Ackerbau bis zur Gentechnik. Frankfurt a. M.

Literatur im Web

Zeitungsartikel

Weiterführende Links

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